O blogueiro niteroiense
Gil Lebre Abbade foi eleito o melhor sommelier de cerveja do Brasil na tarde
deste domingo (22). O concurso foi realizado no Instituto da Cerveja do Brasil,
em São Paulo. Com a conquista, ele vai disputar o mundial, que será disputado
no país pela primeira vez, em julho deste ano.
Botafoguense e confiante,
Abbade logo se apresentou apenas com o primeiro nome, forma diferente dos outros
quatro candidatos da finalíssima do campeonato, que reuniu 150 inscritos.
Eles participaram de três
etapas. A primeira foi teórica, a segunda foi um teste de degustação de oito
cervejas às cegas. A etapa final incluiu um outro teste às cegas, uma entrevista
com três perguntas técnicas e a simulação de um serviço de sommelier a quatro
clientes em uma mesa de bar montada no local da prova. Leia mais aqui G1
